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Viking

8,00

Aroma simili a Bramling Cross e Northern Brewer

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Ha superato con successo la piaga del Verticillium degli anni ’50 e ’60 in Inghilterra e quindi selezionato nel 1968 da Wye College, entrando a far parte della moderna linea di luppoli inglesi.
Si presenta interessante come luppolo aromatico, a metà tra Bramling Cross e Northern Brewer. Maturazione intermedia.

Alpha Acid 3%-5%
Beta Acid 3,6%-5%
Co-Humulone Composition 25%-35%
Myrcene 25%-35%
Humulene 30%-40%

Stato attuale: a Riposo vegetativo
Sostituibile con: Mittelfruh, Tettnang, Saaz, Tradition, Liberty